近幾年台灣人越來越重視「吃」這個部分。最近異國料理更是如雨後春筍般不斷冒出。越南小吃更是隨處可見。一大部分的越南小吃店，裡面的老闆便是越南女性，這讓我們更能體驗到當地口味。
之前我經過越南小吃店時發現，常常會有一群越南女性聚集在那裡，當下我只是以為他們是同伙開店，之後問了才發現，原來他們都是嫁來台灣或是移民來台灣的，每當覺得無聊或是想念家鄉時都會聚集在一起吃著家鄉料理以解鄉愁。
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近幾年台灣人越來越重視「吃」這個部分。最近異國料理更是如雨後春筍般不斷冒出。越南小吃更是隨處可見。一大部分的越南小吃店，裡面的老闆便是越南女性，這讓我們更能體驗到當地口味。
之前我經過越南小吃店時發現，常常會有一群越南女性聚集在那裡，當下我只是以為他們是同伙開店，之後問了才發現，原來他們都是嫁來台灣或是移民來台灣的，每當覺得無聊或是想念家鄉時都會聚集在一起吃著家鄉料理以解鄉愁。