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1樓
進度新增
將每個禮拜三下午3~6點時間為資料統整時間
已拜訪爭鮮紀錄菜單 觀察實際運作手法 方便之後與藏壽司做比較
已完成爭鮮SWOT優勢劣勢機會與威脅的資料調查
過程中遇到的一些困難
進行爭鮮 SWOT分析調查時 機會的部分有些資料無從遵循 需帶點主觀個人的判斷